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蜂蜜でほんのり甘い豚肉の生姜焼き☆
by ゅーかฅ•ω•ฅ
蜂蜜で焼く上、玉ねぎの上で焼くのでお肉柔らかいです!
コツ、ポイント
玉ねぎの水分が出るので大丈夫なのですが、一応焦げない要注意してください
材料
豚肉
2枚
玉ねぎ
1/4個
〇醤油、味醂、酒、生姜チューブ
各大さじ1
〇蜂蜜
大さじ2
このレシピの生い立ち
肉を柔らかくする方法を詰め込みましたw
1.
豚肉~筋を何ヶ所かカット 玉ねぎ~くし切り
2.
フライパンに玉ねぎを入れ上に豚肉を置き中火~弱火の間で焼く
3.
豚肉が焼けたら裏返し、火が通ったら〇を入れて水分がほとんどなくなるまで焼く
https://cookpad.com/recipe/5816502
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