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我流☆韓国のりとチーズの卵焼き
by あみ☆8h2♪
お弁当や、おつまみに最高!
コツ、ポイント
しょっぱい卵焼き派の方は、砂糖は小さじ1程度で良いかと思います。作者は甘めが好きなのでこの分量で作りました! ☆火加減を調節しながら巻くと焦げずに出来ると思います( ˇωˇ )
材料
(1〜2人分)
卵
2〜3個
砂糖
大さじ1
塩
少々
薄口醤油
小さじ1/2
マヨネーズ
少々
とろけるチーズ
適量
韓国のり
6枚
このレシピの生い立ち
韓国のりとチーズがあったので、ふたつ合わせたら美味しそうだと思い、作ってみました!!
1.
卵を割入れ、調味料を入れたら混ぜ合わせる
2.
卵焼き用のフライパンに油をしき、ちょうど良い温度になったら①を3回にわけ入れる
3.
中心に韓国のりのとろけるチーズを置いたら巻く
4.
あとはその繰り返し
5.
好きな大きさに切って、皿に盛り付けたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5816688
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