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生野菜が苦手だった私が食べれるようにと、母親が知人に聞いたところ「せん切りにすると食べやすい」という事で我が家でも作るようになりました。 好きな物と彩りよく混ぜたら食べやすくて大好きになり、自分からすすんで作るようにもなりました♪