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かんたん酢で簡単きゅうり漬け
by うさこのおうち
かんたん酢を少しアレンジしたきゅうりの漬物です。
コツ、ポイント
30分以上漬けて下さい。一晩漬けても大丈夫です。お好みでかんたん酢とめんつゆを加減してください。
材料
きゅうり
1本
かんたん酢
大さじ1強
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ2
輪切り唐辛子
3〜5粒
このレシピの生い立ち
かんたん酢を買ったので作りました。
1.
きゅうりを食べやすい長さに切り4等分にする。水分をキッチンペーパーで拭いておく。
2.
保存袋にきゅうり、かんたん酢、輪切り唐辛子、めんつゆを入れて空気を抜いて30分以上漬けておく。
https://cookpad.com/recipe/5817610
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