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鰯の唐揚げ
by きんすけママ
魚嫌いの子どもも食べました
コツ、ポイント
骨はちゃんと取った方が良いです。
材料
(二人分)
鰯
12尾
唐揚げ粉
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
スーパーで安い鰯をゲットしました。10歳次男が魚をさばきたいと言うのでやってみることにしました。市販の唐揚げ粉で揚げたら魚嫌いのお兄ちゃんもモリモリ食べました
1.
鰯は12匹で100円。 頭を取って内臓も取りました。
2.
開いて骨も取りました
3.
唐揚げ粉を両面にまぶしました。180度の油で揚げました
https://cookpad.com/recipe/5817617
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