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アボカドとトマトのさっぱりわさびサラダ
by うさこのおうち
さっぱりしたアボカドとトマトのサラダです。わさびの風味が効いています。ご飯にもパンにも合います。
コツ、ポイント
わさびは入れ過ぎないよう気をつけてください。
材料
アボカド
1個
トマト
1個
■
合わせ調味料
醤油
小さじ2
わさび
少量
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
アボカドとチューブのわさびを消費したくて作りました。
1.
トマトは角切り、アボカドは皮をむいて種を取り角切りにする。
2.
ボールに合わせ調味料を作っておく。オリーブオイルは最後に入れてよく混ぜて乳化させる。
3.
2に1を入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5817677
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