文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ブランデー風味のココア
by まめとうもろこし
季節はずれですが、たまーに寒くなると飲みたくなります。簡単です。ホットに限ります。
コツ、ポイント
冷たいホイップクリームを浮かべるとおいしいです。
材料
(1人分)
牛乳
200cc
ブランデー
小匙1杯
ココア
大匙2分の1杯
お砂糖
小匙2~(お好みで)
このレシピの生い立ち
紅茶やケーキなど何にでもブランデーを入れてしまうので、ココアにも入れてみました。
1.
小鍋にココアとお砂糖を入れ、ダマのないようによく混ぜます。そこにブランデーを入れ、少し練ります。
2.
弱火にかけ、牛乳を少しずつ入れながらよく混ぜます。
3.
沸騰直前で火を止め、カップに注ぎます。
https://cookpad.com/recipe/58180
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.