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ゆかりで練り梅(梅シロップの残り梅で)
by クック9GXSC6☆
梅シロップの残りの梅をとっても簡単に再利用できます。
コツ、ポイント
少量の梅で簡単にできます。私はふっくらしている梅だけを使いました。
材料
梅シロップの残りの梅
適量
ゆかり
適量
このレシピの生い立ち
残りの梅の活用方法を探していたら、練り梅のところで梅酢?赤紫蘇?と読んで、「ゆかり」でいいじゃん!って思いついて、作ってみました。
1.
梅シロップの残りの梅から種をとります。
2.
①の梅をフードプロセッサーに入れ、ゆかりを上からふりかけます。
3.
フードプロセッサーをかければ出来上がり!
4.
時間がたつと赤みが増してきます。
https://cookpad.com/recipe/5818217
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