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簡単! ちくわのお砂糖炒め♪
by tonton041
しょっぱ系のメイン料理の副菜などに。
コツ、ポイント
お砂糖やほんだしの配分は絶対というわけではありません。1調味料ずつまましっかり炒めると◎でした。ご参考になれば♪
材料
(約2〜3人分(作りやすい分量です))
ちくわ
一袋(約4〜5本)
お砂糖
小さじ1強
ほんだし(顆粒)
約小さじ1/2(お好みです)
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
なんとなしに出来て美味しかったので挙げました。
1.
ちくわを1袋分、食べやすいように斜め切りする
2.
鍋にサラダ油をひき、切ったちくわを炒める
3.
よく炒まったら、お砂糖を入れ炒め、炒まったらほんだしを入れてちくわにお砂糖の焦げがつくくらい炒め出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5818830
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