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【離乳食】オニオングラタンスープ
by 02cyn14
大人が食べても美味しいよ( ´༥` )笑
コツ、ポイント
特にないと思いますが出来たてはとにかく熱くなりますので扱いにはお気をつけくださいm(_ _)m野菜スープで洋風ですが、なければ他でも試してみてください(´・∀・`)
材料
(100g)
玉葱
8分の1ぐらい
食パン
2分の1
野菜スープ(和光堂の粉末を使用)
小匙2弱(お湯大匙4)
とろけるチーズ(今回はピザ用チーズ)
8g(表面隠れるぐらい)
パン粉
2g(適当で大丈夫です)
このレシピの生い立ち
甘いものと主食パンしか食べない離乳食期の娘の為に思いつきで作りました!玉葱の甘さで食べやすくなったかな…?
1.
玉葱をみじん切りにして柔らかくなるまで茹でたら湯切りする
2.
1とちぎったパンと野菜スープ(記載してある割合でお湯も)を入れて弱火にかける
3.
パンがひたひたになってふやけ、水っぽさが無くなってきたら耐熱の器に移す
4.
とろけるチーズ、パン粉を上に乗せてトースターで軽く焦げ目が付いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5818849
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