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白いキクラゲのサラダ
by マルスまま
白いキクラゲのコリコリとした食感と主張し過ぎない味がサラダと良く合います(*´ω`*)
コツ、ポイント
茹でて切って混ぜるだけの簡単レシピです(^^)
材料
(4人分)
白いキクラゲ
3〜4枚
絹豆腐
1丁
サニーレタス
1/2
水菜
1束
パプリカ
1/3個
ドレッシング
お好みの量
このレシピの生い立ち
白いキクラゲ農家です。コリコリとした食感と淡白な味の白キクラゲはサラダにぴったりと思い作りました!
1.
白いキクラゲを下ゆでする。
2.
食べやすい大きに切る。
3.
その他の野菜もカットして水にさらす。
4.
2、3と絹豆腐を器に入れて混ぜ合わせて出来上がり。 お好みのドレッシングでお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/5819004
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