すぐできて、冷めてもおいしいので、お弁当にどうぞ!
コツ、ポイント
めんつゆを入れると、野菜から少し水分が出ますが、かつおぶしが吸い取ってくれるので、あまりべちゃっとはしません。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、ありあわせで作りました。
1.
しめじは小房に分ける。ピーマンは細切りにする。
2.
1を油で炒め、しんなりしたらめんつゆを入れる。
4.
2011年6月15日、話題入りしました。作ってくださった皆さん、ありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/581944
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