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マロニーのキムチ鍋
by 生マロニーちゃん公式
マロニーに染み込んだキムチの味が食欲をそそります
コツ、ポイント
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。 【乾燥マロニーで作る場合】 手順4にて、具材に火が通ってきたら、マロニー・2のニラを加え5分煮て出来上がり。
材料
(2人分)
生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]
100g[30g]
キャベツ
1/4個
豆腐(絹)
1/2丁
豚バラ(薄切り)
150g
白ねぎ
1本
ニラ
1/2束
しめじ
1/2株
キムチ鍋のつゆ(ストレート)
500cc
白菜キムチ
100g
このレシピの生い立ち
生マロニーはお鍋にそのまま入れるだけ! 食感もちもちプリプリのマロニーは、キムチ鍋はもちろん色々なお鍋によく合います♪
1.
今回は「生マロニーちゃん」を使います。
2.
キャベツ・豆腐・豚バラは食べやすい大きさに切る。白ねぎは斜め切り、ニラは長さ5cm、しめじは小房に分ける。
3.
鍋にキムチ鍋のつゆを入れて煮立て、2のニラ以外の食材と白菜キムチを入れて煮込む。
4.
具材に火が通ってきたら、水洗いした生マロニー・2のニラを加え1分煮て出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5819541
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