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オイルを搾った後のロースト亜麻仁を譲っていただいたので、ゴマクッキーを作る要領で作ってみました。材料が変わると、食感も変わります。クッキーですが、オメガ3を多く含みますので日持ちはしません。出来るだけ早く食べてくださいね。