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業務用 肉団子 (タレ付き)を甘酢に。
by ♪SHINO
業務用肉団子、母のススメで買い置きしていたので、そのままより、野菜も加えてさっぱりと食べたかったのでアレンジしました!
コツ、ポイント
野菜は、しんなりするまで炒めた方が、タレが絡みやすいです!!
材料
(業務用 肉団子(タレ付き))
ピーマン
1個
赤ピーマン
1個
エリンギ(大)
1個
★お酢
大さじ 1
★塩コショウ
各少々
このレシピの生い立ち
元々、タレ付きなので、あまじょっぱいなら、お酢だけ加えれば、甘酢肉団子になるかな?っと思いつきでつくってみました!!そしたら、美味しかったです!!
1.
肉団子は、凍ったまま皿に移して、ラップして、記載表記に従って温め。500W 10分。材料は気持ち大きめにきっておく。
2.
フライパンに油を敷き、材料を炒めて、塩コショウ少々。しんなりしたら、火を止め、温めた肉団子をタレごとフライパンへ。
3.
お酢、大さじ1を加えて、火を弱火に。とろみがでて、他の具材にタレが絡めば、甘酢あんかけ肉団子の完成!!
https://cookpad.com/recipe/5820014
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