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簡単コールスロー(キャベツのサラダ)
by おだまきちゃん
ごくふつうのコールスローです。野菜がたくさん採れると思います。
コツ、ポイント
コツは特にないです。野菜を水にさらすのは5分ぐらいでいいと思います。
材料
(4人分)
キャベツの葉
3-4枚
玉ねぎ(スライス)
1/4個
人参(千切り)
1/4本
ハム
1パック
酢
大2
サラダ油
大1
砂糖
小1
マヨネーズ
大1
コショウ
少々
塩(さらし用)
少々
このレシピの生い立ち
子供がブタクサアレルギーでキュウリがアレルゲンでだめらしいので、キャベツでサラダを作るようになって、考えたレシピです。
1.
キャベツは千切り、他の野菜も千切りにし、ボウル水に塩少々入れたものにつけてさらす。
2.
野菜をザルにあけ、ハムを切ったものを混ぜ、調味料であえて出来上がりです。
3.
※2019/10/16「キャベツコールスロー」の人気検索でトップ10入りしました。閲覧どうもありがとうございました。※
https://cookpad.com/recipe/5820098
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