トローリ、トロトロ。ほこほこになりたい時。寒い時のメニューです・・。
コツ、ポイント
冷蔵庫の中に食物がジャガイモ1個しかなくても。具はネギなどのシンプルな方が美味しい。
このレシピの生い立ち
10年以上前・・近所のおばさん。
2.
具のない味噌汁を作る。その間にジャガイモの皮を剥いておく。
3.
味噌汁が出来上がったら火を弱め、そのまま鍋の上からじゃが芋をすりおろす。一煮立ちしたらお椀に注ぐ。
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