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ドライカレーは食材を細かく切って炒めるため、火が通りやすく、短時間で作ることができます。 学校給食では、大豆やごぼうを入れたドライカレーも提供しています。また、脱脂粉乳を入れることで成長期に必要なカルシウムをUPしています。