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ツナカレーのピーマンカップ パプリカでも
by YUKIKI☆
たっぷりチーズのツナカレーをピーマンに入れて。お弁当にも。
コツ、ポイント
今回はピーマンに詰めたので、玉葱の存在感が欲しくてみじん切りにして生で使用しました。 今回使ったツナ缶は水煮で10g少なかったので、その分他も減らしています。
材料
ピーマン・パプリカ
1〜3個くらい
玉ねぎ
1/4個弱
ツナ缶
70g入り(汁気を切って50g)
マヨネーズ
20g
ピザチーズ
50g
カレー粉
小さじ1
しょう油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
レシピID 5813384のピーマン・パプリカバージョンです。
1.
玉ねぎはみじん切りにする。
2.
汁気を切ったツナ缶・玉ねぎ・ピザチーズ・カレー粉・マヨネーズ・醤油を混ぜ合わせる。
3.
半分に切って種を取ったピーマンやパプリカに2を詰めて、トースターや魚焼きグリルで焼いて出来上がり。レンジ加熱でも出来ます
4.
我が家は魚焼きグリルで焼いています。
5.
ツナカレーのゴーヤボート 此方で使ったツナ缶は80g入り レシピID 5813384
6.
具は余ったらホットサンドにしたり、油揚げに詰めて焼いても美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/5821553
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