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カツオの漬け焼き
by Kyoko_pooh
カツオのお刺身アレンジレシピ
コツ、ポイント
朝なら炊きたてのご飯のお供に、お昼のお弁当に、夜はお酒のあてにとっても美味しく頂けます!
材料
カツオのお刺身
5切れほど
おろしニンニク
少々
醤油
ひたひた程度
このレシピの生い立ち
お刺身で食べて余ったカツオをニンニク醤油に漬け込んで焼いただけ。とっても柔らかくて美味しいです!
1.
サクで買ってお刺身として食べ、余った分をニンニク醤油に漬けて冷蔵庫の中で一晩から丸一昼夜漬け置く
2.
魚焼きグリルをよく熱し、カツオを並べてよく焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5822047
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