「醤油:ごま油:酢=2:1:1」の黄金比!!
1分で追加の一品完成!! 塩もみもしませーん!
コツ、ポイント
時間があれば、塩もみ+ジップロックに入れてもみもみ+冷蔵庫30分放置 でより美味しく♪
このレシピの生い立ち
バイト先で教えてもらいました!!
1.
きゅうりを適当に切る(きゅうりを縦1/3に切った後、包丁の側面で押し潰したら、いい感じのたたききゅうりが出来る!)
2.
たれ(醤油:ごま油:酢=2:1:1)を作る。
あればおろしにんにくや生姜、コチュジャンを少々いれたらさらに美味!
https://cookpad.com/recipe/5822986
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.