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レンジで簡単*゚なめこ湯豆腐
by SHü
風邪や寒い時は勿論、ダイエットにも◎ 便秘や肌荒れ改善の効果も期待出来ます(*^^)b♪
コツ、ポイント
レンジで加熱するする際、ラップに数箇所穴を開けると 吹き出しにくくなります! 今回、絹ごし豆腐を使用しました。
材料
(1人分)
豆腐
150g
なめこ
1袋
◎水
80cc
◎昆布つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
◎すりおろし生姜(チューブ可)
適量
めかぶ
1パック(お好みで)
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ出来るものはないか考えて思いついたのがこちらです ( ﹡・ᴗ・ )b
1.
なめこは洗い、水を切る。 豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
2.
◎を深めの耐熱容器に入れ混ぜたら、 豆腐となめこを入れ軽く混ぜる。
3.
容器にふんわりラップをし、600wのレンジで3分加熱する。 一度そっと軽く混ぜ、更に1分半加熱する。
4.
めかぶを入れる場合はここで加えて完成*゚
https://cookpad.com/recipe/5823100
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