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ホットケーキミックスで蒸しパン
by fuudohisae
簡単おいしい!混ぜるだけカップケーキ
コツ、ポイント
混ぜるだけなので簡単です。
材料
(1単位)
ホットケーキミックス
1袋
豆乳
1缶420cc
菜種油
50cc
海の塩
ひとつまみ
レーズン
1/3袋
クルミ炒ってザクザクミジン
1袋
このレシピの生い立ち
お隣のナチュラルココさんで購入したホットケーキミックスで蒸しパンを試してみました。
1.
こちらのホットケーキミックスの粉で作った蒸しパンをご紹介します
2.
袋の裏にあるレシピには、牛乳、卵と書いてありますが、フードヒーリングでは、牛乳を水か豆乳にします、卵は菜種油です
3.
大きめのボールに粉を入れ真ん中をくぼませ、豆乳、菜種油、塩を入れ混ぜます、好みでナッツ、レーズンを入れます
4.
陰性の膨らむ力を入れたいので左回りにかき混ぜてます
5.
プリン型容器に菜種油をキッチンペーパーで拭いてから混ぜた種生地を入れます、膨らむのでその分平らにします
6.
強火で蒸気が上がった蒸し器に並べて16分蒸しました
https://cookpad.com/recipe/5823113
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