他のおかず作る前に、作って冷蔵庫にいれとくだけ!箸がとまりません!
コツ、ポイント
私は塩揉みして水分きるのもめんどくさい!そのままで大丈夫です!
このレシピの生い立ち
野菜を簡単でたくさん食べたいと思い作りました。
1.
大根を3mm程のいちょう切りに、きゅうりは薄く斜めに切ります。(にんじんをいれると色合いもキレイです)
2.
ジップロックまたはポリ袋などに切った野菜をいれ、
白だしつやをいれて、揉み、30分以上冷蔵庫にいれます。
3.
お皿に盛り付け、最後に塩こんぶ(お好みで)をふりかけて、できあがりです!
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