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すぐでき♪玉ねぎピーマンしめじの生姜醤油
by ミミちゃん♪♪
生姜醤油の香りが、食欲をそそります♪
コツ、ポイント
とくにありません♪
材料
オリーブオイル
適量
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
赤ピーマン
1個
しめじ
1袋
醤油
小さじ2
生姜チューブ
3cmくらい
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
頂き物の野菜を使った、簡単レシピを考えて作ってみました♪
1.
玉ねぎはくし切りにして、ピーマンは細切り。しめじはバラバラにほぐす。
2.
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを炒める。
3.
ピーマンを加え、さらに炒める。
4.
火が通ったら、しめじを加え、さっと炒める。
5.
醤油と生姜チューブを加えて、全体をよく混ぜ合わせる。
6.
塩コショウをふって、全体を混ぜ合わせて完成♪
https://cookpad.com/recipe/5824552
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