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冬瓜がスーパーに並び始めたので、思いつきで作ってみました。びっくりなくらい好きな味で、冬瓜1つ1日で食べきってしまったレシピです。 肉は片栗粉&生姜&長ねぎなど加えて、肉団子にして入れるのもおすすめです。