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さつまいもサラダ
by けんきゅうちゅう
さつまいもの甘さとマヨネーズのコクが美味しいです♪
コツ、ポイント
マヨネーズはねっとりするくらい(^^) 粗挽き胡椒はお好みでたっぷりも美味しいです!
材料
(さつまいも中1本分)
さつまいも
中1本(g)
マヨネーズ
大さじ1〜2
砂糖
小さじ1/2
塩
少々
粗挽き胡椒
少々
このレシピの生い立ち
秋の旬野菜でサラダを作りたいなぁ~と思い(*^^*)
1.
さつまいもを1cm角に切り、5分程度水にさらす
2.
耐熱タッパーに軽く水洗いした1を入れ、レンジで火を通す
3.
あら熱がとれたら、調味料を合わせる
https://cookpad.com/recipe/5825445
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