コツ、ポイント
キノコの種類が多い方が美味しいです。
酢をバルサミコ酢に変えて、マリネ液を加熱してから合えると違った美味しさになります。
このレシピの生い立ち
キノコを美味しく食べたく、作りおきできるレシピ
1.
キノコは食べやすい大きさにカット、油(分量外)でしんなりするまで炒める。●をよく混ぜマリネ液を作る。
2.
マリネ液に炒めたキノコを合えて、2~3時間味を馴染ませて出来上がり。
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