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ゴーヤーを長持ちさせましょ
by Roki
わたを取り除くだけですが、長持ちしますよ。
コツ、ポイント
わたを取る事で熟するスピードが落ちます。洗わず保存してね♪
材料
ゴーヤー
適宜
タオルペーパー
数枚
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた時、数本使い残した時に、この方法で保存してます。
1.
ゴーヤーを縦割りにし、スプーン等でわたを取り除きます。
2.
中にタオルペーパーをくしゃっとして詰めます。
3.
ラップなどで包んで冷蔵庫で保存します。
https://cookpad.com/recipe/582758
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