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実家の母は、うなぎを買ってくると、お酒を振って蒸し器でもう一度温めなおします。我が家には蒸し器がないので、母の真似のつもりで簡単に電子レンジでやってみたら、同じようにふっくらと美味しいうなぎになりました☆