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鉄板焼屋に家族で行った時、主人が見て学んだガーリックチャーハンです。 いつも焼き肉の後に作ってくれたりするのですが、本当に美味しいです。 生ニンニクではなく本物のニンニクをみじん切りにしても美味しいと思います。 是非、作ってみて下さい!