ピリ辛きゅうりに鯖で食べ応えをプラス!火も使わず、ポリ袋で和えるので、洗い物も少なく済むのが嬉しい♬
コツ、ポイント
醤油はお好みで味見をしながら足して下さい。
醤油を足すと、鯖の生臭さが軽減されます。
1.
きゅうりは両端を切り落とし、綿棒や包丁の絵などで全体的に崩れる程度叩き、その後、好きな大きさに切る。
2.
材料全てをポリ袋(念のため二重にするとgood)に入れ、サバの身を崩しながら全体を揉んで混ぜたら完成
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