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グレープフルーツのサワードリンク♪
by さとみわ
夏にピッタリ☆ グレープフルーツのさっぱり爽やかなサワードリンクです♪ お水や炭酸、牛乳等で割ってどうぞ('-'*)
コツ、ポイント
グレープフルーツの薄皮は少し残っていてもOKです。 中くらいのサイズのグレープフルーツで、果肉が200g程度になります。目安にして下さいね(^^)
材料
グレープフルーツ(果肉)
200g
酢
200cc
氷砂糖
180g
このレシピの生い立ち
大好きなグレープフルーツをサワードリンクにしました。
1.
保存容器に皮を剥いたグレープフルーツの身(薄皮は多少残っていてもOK)氷砂糖・酢を入れます。
2.
冷蔵庫で1週間くらいおいたら飲み頃です♪
3.
水・炭酸・牛乳・豆乳などお好きなもので割って飲んで下さいね~☆
4.
1週間後、取り出したグレープフルーツはお料理やスイーツに♫
5.
薄くスライスしたトマトとグレープフルーツにオリーブオイルを少量かけてマリネしておくと→
6.
爽やかなオードブルとして一品出来上がります♪
7.
2015年6月13日 ピックアップに選んで頂きました☆ ありがとうございます(^^)
8.
2015年6月15日 話題入り♪ ありがとうございます(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/582947
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