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焼き鮭で簡単ウマッ♪鮭マヨチャーハン
by からあげビール
焼き鮭で簡単♪我が家自慢の鮭マヨチャーハン!ご飯にマヨネーズを混ぜてから炒めるからパラパラで美味しいよん♡是非お試しを♪
コツ、ポイント
◎の量と配合はお好みで。
材料
(4人分)
炊きたてご飯
3合分
鮭の切り身(甘塩)
3切れ
小口切りネギ
適量
卵(L)
3個
卵の塩
少々
マヨネーズ
大さじ2
◎八方だし
大さじ3
◎創味シャンタン缶
小さじ1と1/3
塩、こしょう
各少々
紅しょうが
好みで適量
サラダ油(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
家族が大好きな鮭チャーハン♡ 今回は八方だしを味付けに使ってみました♪ 旨味たっぷり美味しいヾ(*´∀`*)ノ
1.
鮭は焼いてほぐしておく。 炊きたてご飯にマヨネーズを混ぜておく。
2.
サラダ油をひいたフライパンで炒り卵を作り工程1のご飯を加えてよく炒める。
3.
◎を入れて更に炒めたら最後に鮭、ネギを入れてサッと炒め合わせて塩、コショウで味を整えて完成です。
4.
好みで紅しょうがを添えて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/5829727
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