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和風オムライス
by クック5B5ZSS☆
ケチャップいらず!簡単オムライス家庭の味!
材料
(2人分)
牛ひき肉
200g
玉ねぎ(中)
1玉
枝豆
適量
卵
3個
塩コショウ
適量
めんつゆ
適量
お好み焼きソース
適量
ご飯
1合
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
ケチャップがなかったので、創作で少しずつ和風調味料で味つけをしました。そうすると、思いの外美味しかったのでレシピに残すことにしました。
1.
玉ねぎをみじん切りにし、それに牛ひき肉を加えフライパンで炒める。
2.
玉ねぎと牛肉によく火が通ったら、ご飯を加える。よく混ぜたら塩コショウで味付けをする。(濃いめ)
3.
卵3個をお皿に割り入れ、めんつゆを少量入れる。
4.
別のフライパンを取り出し、オリーブオイルを敷いたあとオムレツを作り、ご飯に飾り付けたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/5830747
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