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バスク風チーズケーキ
by おりがみあん
バスクチーズケーキが人気とのことで、我が家のチーズケーキ職人としてちょっとチャレンジしてみました
コツ、ポイント
焦げてもびっくりしない。
材料
(1皿分)
クリームチーズ
450g
砂糖
80g
薄力粉(ふるう)
大1
生クリーム
200ml
たまご
2個
このレシピの生い立ち
はやりに乗っかりました
1.
予熱 220℃ もしくは425℉
2.
材料を上から順にまぜる。型に入れる。
3.
オーブンで20分。黒くなっても動じない。そういうもの。
https://cookpad.com/recipe/5831126
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