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カレーの付け合わせやソーセージの付け合わせ、肉料理の付け合わせにピクルスを作ろうと思ったけど、簡単に作りたくて目に留まったのがすし酢。これは使える!と思ってやってみました。すし酢は残ることも多いので活用できて一石二鳥。