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抹茶マフィン
by シコみるくれーぷりん
持ち運びしやすい抹茶スイーツです!
コツ、ポイント
ちょくちょく焼き具合をオーブン越しに見ることが大事!それによって色の付き具合が変わってきます!
材料
(約12個分)
抹茶
9g
マフィンミックス
400g
卵
4個
サラダ油
100g
水
40g
このレシピの生い立ち
友達が抹茶好きなので持ち運びしやすい抹茶のスイーツはなんだろうと思い、考案しました。
1.
抹茶以外を全てよく混ぜる。
2.
ダマになってきたら、抹茶を入れる
3.
さらにかき混ぜ、色が付いてきたら、マフィンカップに6分目くらいまで入れる
4.
180度で予熱したオーブンで25分焼く 表面に少し焦げ目をつけたい時は随時焼くなり考慮して下さいね!
5.
オーブンから取り出して、竹串等を指して生地がついてなければ完成!
https://cookpad.com/recipe/5831476
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