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ヘルシーDXリゾット
by クックDIWA33☆
具たくさんのボリューム感あるヘルシーリゾット
コツ、ポイント
カラフルに目で楽しめるリゾットに仕上げる
材料
(1人分)
大豆水煮
100g
人参(みじん切り)
1/3本
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
長ネギ
1/3本
ピーマン(みじん切り)
1個
鶏肉
1/2枚
ジャガイモ
1個
ビール
大匙2杯
塩胡椒
小さじ1杯
焼き肉のたれ
大匙2杯
油
大匙4杯
ご飯
1/6合分
このレシピの生い立ち
味付けは野菜の甘みを塩胡椒で引き出し、焼肉のたれでやや濃厚の味に仕上げる いい味になります
1.
すべての具材を油煮する
2.
塩胡椒、ビール、焼肉のたれを加えて炒める
3.
ご飯1/6合分をいれて炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/5831486
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