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切ってぶち込む簡単鶏汁!
by クロンボおごじょ
豚買うのめんどくさくて鶏肉が家にあったから!
コツ、ポイント
ごぼうはピーラーが楽です
材料
玉ねぎ
1玉
人参
2本
じゃがいも
2個
鶏肉
1枚
豆腐
2個入りを2つ
こんにゃく
1袋
味噌
適量
醤油
大さじ3
ガラスープの素
大さじ3
このレシピの生い立ち
野菜が安くて豚肉は安くなかったから家にある鶏肉で作りました。 味は豚汁だから全然問題ない笑
1.
鍋に水600mlをわかす
2.
沸騰したら玉ねぎ、人参、じゃがいも、鶏肉、その他の具材の順で入れる(豆腐とこんにゃく以外)
3.
灰汁はこまめに取る
4.
味噌を溶かし、醤油、ガラスープの素をいれる
5.
一煮立ちさせて具材が柔らかくなったら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/5831541
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