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※5分で玉子丼※
by 365日かぁちゃん
大人も子供も大好きな味! 鶏肉や豆腐、天かすなどいれても美味!
コツ、ポイント
今回親小鍋で作っていますが、小鍋や小さなフライパンでも作れます。 小鍋やフライパン、倍量作る場合は【水100cc、めんつゆ50cc、砂糖小さじ1】で作ってください☆
材料
(1人分)
【A】水
大さじ3
【A】めんつゆ
大さじ1.5
【A】砂糖
小さじ1/2
玉ねぎ
小ぶり玉ねぎ1/4個
豆腐
今回は40g程度
ご飯
好きな量
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に済ませたい昼ご飯。…でも美味しいご飯が食べたい! うちではよく登場するメニューです。
1.
親小鍋に【A】、薄切りにした玉ねぎをいれ火にかける。
2.
今回豆腐が余っていたので手で崩して入れましたが、 ない場合入れなくてもokです。
3.
溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止める。 丼にご飯を盛り、上に乗せたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5831637
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