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市販のルーで★時短・簡単ハヤシライス
by とまぷり★
[クックパッドニュース掲載レシピ] 市販のルー&合挽き肉で作る超時短・簡単ハヤシライスです♪所要時間約15分で完成!
コツ、ポイント
※調理の際は、深めのフライパンをお使いください。 ※煮込むときにアクが出ますが、気になる方は取り除いてください。
材料
(4人分)
ハヤシライスのルー
1箱(150g)
牛豚合挽き肉
約300g
たまねぎ
2個(約500g)
水
700cc
トマトジュース(無塩※なくても可)
50cc
マッシュルーム(※なくても可)
1袋
オリーブ油、またはサラダ油
大さじ1
(お好みで)生クリーム等
少量
このレシピの生い立ち
家族から美味しい!と高評価のレシピ♡市販ルーの実力を存分に発揮してもらえて超時短!!家族も私も大満足!
1.
材料を準備します。とにかく速さを追求したいので、我が家では深めのフライパンで作ります!
2.
フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、薄切りにした玉ねぎを約5分炒めます。
3.
合挽き肉を加えて更に約3分炒めます。
4.
トマトジュース、水、マッシュルームを加えて5~6分煮込みます。アクが出ますが、気になる方は取り除いてください♪
5.
一旦火を止めルーを割り入れて溶かし、再び中火にして1〜2分、トロミがついたら完成です!! 調理開始から約15分!!
6.
お好みで生クリーム等をかければ、手抜き感を一掃できます (^-^)v
7.
2021.2.19 クックパッドニュースに掲載していただきました♪ どうもありがとうございます!!
8.
2022.2.27 話題のレシピになりました♪ 皆さまありがとうございました!!
9.
2023.9.27 「ハヤシライス」の人気検索でトップ10入りしました♪ ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/5832053
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