文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ダイエット中でもガッツリ!10分そぼろ丼
by 京都10分主婦
超簡単!ひき肉とおからで、ふっくらジューシーなそぼろに♪ダイエット中でも大満足です。冷めても美味しいのでお弁当にも。
コツ、ポイント
フライパンに火をかける前に、醤油以外を先に入れることでふっくらジューシーなそぼろになります。 食物繊維を多く含むおからは、ダイエット中にもピッタリです! 卵も水を入れることでふわっとした食感になります。
材料
(3人分)
合い挽き肉
150g
おから
75g
☆おろし生姜
適量
☆砂糖
大1
☆醤油
大1.5
卵
3個
★水
大1
★砂糖
小1
サラダ油(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、お腹いっぱい食べたい!お財布にも優しいおからを入れて、ひき肉のかさ重に♪おから感はないので、旦那も子供も大満足です。 手軽に作れるよう材料もシンプルにしました。
1.
サラダ油を入れ、ひき肉、おから、おろし生姜、砂糖を入れ炒める。
2.
ひき肉の色が変わってきたら、醤油を入れる。
3.
卵に★を入れて炒り卵を作る
https://cookpad.com/recipe/5832738
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.