もやしとはんぺんを使った、節約簡単シュウマイ
電子レンジを使うので、忙しい時にもピッタリ
ポン酢をつけて召し上がり下さい
コツ、ポイント
◆酒を回し入れることで、もやしの臭みが和らぎ
また、ふっくら仕上がります
◆ポン酢醤油(市販のポン酢のこと)をつけて
召し上がり下さい
材料
(2人分)
オイスターソース・醤油・鶏ガラスープの素
各小さじ1
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました✨
1.
もやしは粗みじん切りにする。
ポリ袋にひき肉・はんぺん・半量のもやし・(a)を加え、はんぺんを潰すようにしっかり揉み込む
3.
手に水をつけながら①を10等分に丸め、②を付ける
(この時、軽くギュッと握りながら、すると付けやすい)
4.
酒を回し入れ、ラップをかけて
電子レンジ600w4分加熱する。
お皿に盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/5832745
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