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豚しゃぶぶっかけおろし蕎麦
by すいか2014
簡単に作れます。
コツ、ポイント
麺汁に山葵を溶いても良いでしょう。
材料
蕎麦
一人前
豚バラ肉(薄切り)
適量
大根おろし
適量
葱
少量
野菜
好みで
麺汁
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
1.
豚バラ肉に片栗粉を薄くまぶし、熱湯で茹でて取り出す。
2.
蕎麦の上に豚ばら肉を載せ、麺汁をかける。
3.
大根おろし、葱を載せる。
4.
小松菜のおひたしなどを添える。
https://cookpad.com/recipe/5833258
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