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鶏とパプリカとズッキーニのオイスター炒め
by 単!!
パプリカの黄色とズッキーニの緑と白で色鮮やかにできています、濃い味付けでご飯進みます、ビールも進みます、お試し下さい
コツ、ポイント
味付けが簡単、すぐにできるのが良いところです
材料
(1人分)
鶏もも肉
100g
黄パプリカ
1個
ズッキーニ
1/2本
●オイスターソース
大さじ1
●酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
オイスターソース炒めが好きで、炒めるものはカラフルに黄色と緑と白を組み合わせました
1.
パプリカは種を除きざく切りに切り、ズッキーニは縦半分に切って5ミリ幅に切る、鶏もも肉は食べ易い大きさに切る
2.
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、鶏もも肉を炒める
3.
鶏もも肉に火が通ってくるとパプリカとズッキーニを加えて炒める
4.
●を加えて絡める
5.
お皿に盛って出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5833282
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