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シーチキンで簡単ちらし寿司✨
by お料理ニャロメ
シーチキン缶詰とあり合わせで簡単ちらし寿司♪お昼やお弁当にも
コツ、ポイント
ごはんは水加減をいつもより少なめにして炊き、炊きたてのごはんに合わせ酢を入れます 海苔や紅生姜・マヨネーズを添えたりしてどうぞ♪
材料
(1〜2人分)
ご飯
300g
■
合わせ酢
*黒酢(酢)
小さじ3
*砂糖
小さじ2.1/2
*塩
小さじ1/2
白胡麻
小さじ1
エリンギ
1本
☆水
小さじ2
☆みりん
小さじ2
☆醤油
小さじ1
シーチキン
1缶
レモン汁
小さじ1/2
卵焼き
1個分
酢蓮根
少々
かいわれ
30g
ミニトマト
4個
わさび
少々
このレシピの生い立ち
シーチキンの缶詰と朝の卵焼きと酢蓮根があったので、お昼ご飯に作りました
1.
酢蓮根はレシピ(番号は6に記載)参考にして下さい 卵焼きはお好みの味で作り角切りにする かいわれは2センチにきる
2.
シーチキンは油をきり、レモン汁をかける
3.
ご飯に合わせ酢を入れ切るように混ぜ、白胡麻を入れる
4.
お鍋に☆の材料を入れエリンギを炒るように味をつける
5.
酢飯にシーチキンとエリンギを散らし、卵焼き・酢れんこん・かいわれをのせて出来上がりです *わさびを少し添えます
6.
酢蓮根のレシピID:5819995を参考にして下さい
7.
食いしん坊Coccoさんから初レポ届きました!驚く程綺麗に仕上げて下さり凄く嬉しいです♪有難うございます♡感謝
https://cookpad.com/recipe/5833633
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