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丸ごとかぼちゃの釜めし
by 丸美屋
ハロウィンにぴったり♪
コツ、ポイント
※炊飯後はお早めにお召し上がりください。 ※炊き上がりのごはんは大変お熱いので、やけどにご注意ください。
材料
(3~4人分)
丸美屋「とり釜めしの素」
1箱
お米
3合
かぼちゃ(小)
1個(約1kg)
バター
10g
ピザ用チーズ
1カップ
このレシピの生い立ち
かわいいかぼちゃでそのまま食卓に♪ハロウィンメニューにもぴったりです。
1.
【下ごしらえ】 ①かぼちゃは電子レンジで10分加熱した後、上部(ヘタのある方)から3cm下を水平に切り取ります。
2.
スプーンで種を取り除き、皮を破らないように実を取り出し、大きめのサイコロ状に切っておきます。
3.
お米3合をといで、白飯3合を炊く時と同じ水加減にします。
4.
丸美屋「とり釜めしの素」とかぼちゃ、バターを炊飯器に入れたら、平らにならしてすぐに炊飯します。
5.
炊き上がったら、かぼちゃの中にごはんを詰め、バターをのせ、チーズをたっぷりとのせます。
6.
200℃のオーブンで15分ほど加熱して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5833658
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