文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆お弁当に 簡単 洋風れんこん☆
by るるるん128
オリーブオイルで洋風に作ってみました。 わが家では和風に作ることが多いので新鮮でなかなか好評。
コツ、ポイント
水は一切使わないので調味料も少なめでOK。 各家庭で使ってる調味料は違うので 分量はあくまで参考程度でどうぞ^_^
材料
れんこん
10cm位
ベーコン
少し
オリーブオイル
小さじ1
酒
小さじ2
蜂蜜
小さじ1
オイスターソース
少し
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもう1品。 毎朝冷蔵庫にあるもので考えながら作ってます。 オリーブオイルで洋風に作ったらいいかも⁈と閃いたので作ってみました。
1.
れんこんはお弁当に入れやすいサイズに切り水にサッとさらす。 ベーコンも食べやすいサイズに切る(私は切れてるベーコン使用)
2.
温めていたフライパン又は鍋にオリーブオイルを入れ、れんこんとベーコンを1分位炒める。 酒、蜂蜜を加え更に2分ほど。
3.
オイスターソース(私は顆粒を使用)を軽くふり蓋をして余熱で1分ほど。混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5833899
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.