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お弁当OK☆オクラベーコン☆
by ミ☆ミ☆
10分で作れる! お弁当カップに入れて冷蔵しておくと便利なおかずになります。
コツ、ポイント
簡単なので何度か作ってるうちに自分の好みの味が見つかります。
材料
(お弁当カップ2-3個分)
オクラ
4本
ベーコン
50g
かつおぶし
1パック
オリーブオイル
適量
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに悩む生活から脱却したいという思いに突き動かされ。
1.
オクラを洗い、塩もみする。
2.
オクラとベーコンを食べやすいサイズに切る。
3.
フライパンにオリーブオイルを一周しし、ベーコンに火を通す。
4.
ベーコンの表面に焦げ目がついたら、オクラ、酒、醤油を加えてしっかり炒める。
5.
全体に火が通ったらかつおぶしを全体に和えて完成! お好みで少し醤油を足して味を調整してください。
https://cookpad.com/recipe/5834412
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